food in travel/古道具 日々

2024年11月23日

本日もありがとうございました
年内は最後のfood in travelはどうだったでしょうか

スケジュールが合わず食べれなかった
タイ料理に興味がある方ない方々も
次回,年明けになりますが
またやりますので次回もよろしくお願いします

明日 24日は11:00-19:00 通常営業
ご来店をお待ちしております

schedule
24.sun 11:00-19:00
25.mon close
26.tue close
27.wed 11:00-19:00
28.thu 11:00-19:00
29.fri 11:00-19:00
30.sat 11:00-19:00
1.sun 11:00-19:00 

古道具仕上がってきました

2024年11月 | 日誌

delivery/カリモク60 デスク,チェスト

2024年11月20日

schedule
20.wed 11:00-19:00
21.thu 11:00-19:00
22.fri 11:00-19:00
23.sat 11:00-19:00
24.sun 11:00-19:00
25.mon close
26.tue close

delivery/カリモク60
デスク
size:w900×d550×h675mm
wood
天板:オーク突板/フレーム:ラバートリー
color:ウォールナット

幅900mmのコンパクトサイズ
引き出しは左右にスライドするので(写真2枚目)
お好みの位置や並べる家具に寄って位置を決められます

一般的なデスクより
若干低くデザインされているので作業がしやすく
リビングに置いても圧迫感が出にくいようになっています 

チェスト
size:w315×d550×h675mm
wood:オーク/ラバートリー
color:ウィールナット

デスクとチェストを並べれば約1220mmの天板に(写真3枚目)
脚を外せばデスクの下に収まるようにデザインされています

いつもお選び頂きありがとうございます
頂いた種,うまく育つように大切にします 

2024年11月 | 日誌

急遽決定!9sat.10sun Food in travel 「ガパオライス」

2024年11月04日

one market3日間
沢山のご来店,ご興味を持って頂き
ありがとうございました

いきなりですが・・・
ご要望にお応えして急遽決定!
今度の土日
9日,10日はこちらを数量限定でやります

Food in travel
ガパオライス ¥950
Thai stir-fried minced pork

・提供時間 12:00-17:00
*座席に限りがある為
  お時間によっては、ご希望に添えない場合がございます
*店内飲食はウッドデッキとなります 
*混雑状況によってはお席のご使用時間を1時間程に制限させて頂く場合がございます

・予約もお受け致します
予約の受付は11月8日までとなります

予約をご希望のお客様は
店頭/11:00-19:00(月・火休み)
Tel/019-681-6972
メール/d@douguyasan.jp
インスタのDMでご予約をお受け致します

『お名前』『ご連絡先』『人数』『ご来店時間』をお伝えください

 どちらかをお選びください
『辛さ』*辛いor辛くない
『イートインorテイクアウト』

・パット ガパオ ムー
豚ミンチとガパオ(ホーリーバジル)炒め 目玉焼き付き
今回は日本米ですが
バイトゥーイ(パンダンリーフ)で香り付けしたご飯になります
また、タイ産の唐辛子プリックキーヌー・にんにく
調味料も本場タイのモノを使用します

タイ料理と言えば・・数あるタイ料理の中で
ご要望にお応えしてガパオライスが再登場!!

お米は日本米ですが
調味料などは本場タイのモノを使用し一から作ります

タイティー ¥500
・ホット,アイスからお選び頂けます
・テイクアウトもしくは店内もOKです
・ガパオライスとご一緒のご注文の場合は¥50引き 

茶葉と数種類のスパイスが混ざったクセになる香りと
甘くてスパイシーな味わいミルクティー

茶葉は,タイで買い付けてきたものを使用
屋台などでタイティー屋さんがかっこよくて
道具もタイで買って同じ様にお淹れしたものをご提供します

schedule
5.tue close
6.wed 11:00-19:00
7.thu 11:00-19:00
8.fri 11:00-19:00
9.sat 11:00-19:00
10.sun 11:00-19:00 

 

2024年11月 | 日誌

delivery/FLANNEL SOFA PIVO 2.5P

2024年10月16日

schedule
17.thu 11:00-19:00
18.fri 11:00-19:00
19.sat 11:00-19:00
20.sun 11:00-19:00
21.mon close

delivery
FLANNEL SOFA
PIVO 2.5P LEFT ARM(座って左肘)
fabric/GROUP-4 HU チャコールグレー
leg/DBR

option
肘置きクッション
fabric/GROUP-4 HU チャコールグレー 

細部までこだわりがつまった
リノベーションされたお家

古道具のダイニングテーブルも素敵で
ついついジロジロ見てしまいました 

いつもありがとうございます

2024年10月 | 日誌

お休みを頂きありがとうございました

2024年10月10日

schedule
11.fri 11:00-19:00
12.sat 11:00-19:00
13.sun 11:00-19:00
14.mon 11:00-19:00
15.tue close
16.wed 11:00-19:00

長いお休みを頂きありがとうございました
とても良い経験ができ
自分達らしい買付ができたんじゃないかな・・と思っています

経験で終わらせるのではなく
体感したことを表現,買付したモノを紹介していきます 

2024年10月 | 日誌

9月22日-10月9日までお休みを頂きます

2024年09月21日

いつもありがとうございます

今回もタイに買付,食,雰囲気を吸収し
今月22日-10月9日まで行ってきます

毎回,行く日が近づくにつれて
長いお休みを頂く不安な気持ちと...
どんな出会いがあるか
ワクワクする気持ちが行ったり来たりします(男) 

タイや東南アジアに買付で行くようになってから
毎晩のようにネットやYouTubeで調べるようになり
今回は初めて行く街や地方があるので
実際に行ってみたら,どんな景色が広がっているのか
どんな出会いがあるのかワクワクしています

今回も道具屋(女)が
買付を予定している場所,食事するお店,滞在中の宿など
しっかりとスケジュールを立ててくれました

このワクワクする感覚を
お客様にも感じてもらえるようにしっかり吸収して
お店で表現したり買付したモノを販売します 

お休み中は,日誌は更新できないので
当店SNS(FACEBOOK.Instagram)で投稿したり
ライブ配信をしますので
少しでもタイを感じて頂けたら幸いです

帰国後は10月10日(木)より通常営業となります
万が一,天候などで帰国が遅くなった場合はSNSでお知らせします

長いお休みとなり
ご不便をお掛けいたしますがよろしくお願い致します

schedule
22.sun-October.9 close
9月22日-10月9日まで海外買い付けの為お休みを頂きます
10.thu 11:00-19:00
11.fri 11:00-19:00
12.sat 11:00-19:00
13.sun 11:00-19:00
14.mon 11:00-19:00 

2024年09月 | 日誌

schedule

2024年09月20日

schedule
21.sat 11:00-19:00
22.sun-October.9 close
9月22日-10月9日まで海外買い付けの為お休みを頂きます
10.thu 11:00-19:00
11.fri 11:00-19:00

本日もありがとうございました
明日21日(土)が休み前(休み/22日-10月9日)の最終営業日になります
休み明けは10月11日から通常営業です

当店の都合で申し訳ありませんが
お急ぎのお客様や買い忘れなどありましたら
明日のご来店お待ちしております

2024年09月 | 日誌

9月22日-10月9日までお休みを頂きます

2024年09月11日

サワディッカー
いつもありがとうございます

買付,食,雰囲気を吸収しに
今月22日-10月9日までお休みを頂きます

今回もタイへ
バンコクそして行ったことのない地方へ行きます
行ったことのない地方は
いつか行くだろうと以前から自分達なりに調べていましたが
どのような雰囲気,買付ができるのかワクワクしています

長いお休みになりますが
このワクワクする感覚をお客様にも感じてもらえるように
しっかり吸収してきます

お休み中は,日誌は更新できないので
当店SNS(FACEBOOK.Instagram)で投稿したり
ライブ配信をしますので
少しでもタイを感じて頂けたら幸いです

コップンカー

 

2024年09月 | 日誌

FOOD IN TRAVEL /タイティー.ベトナムココナッツコーヒー

2024年08月24日

schedule
25.sun 11:00-19:00
26.mon close
27.tue close
28.wed 11:00-19:00
29.thu 11:00-19:00
30.fri 11:00-19:00

FOOD IN TRAVEL 
drink menu
・タイティー ¥500
・ベトナムココナッツコーヒー ¥500 

どちらも甘いドリンクになりますが
普段あまり甘いドリンクを飲まない自分達でも
暑いタイ,ベトナムに滞在中は飲みたくなります

今回初めて提供する
ベトナムココナッツコーヒーは
苦めのベトナムコーヒーにココナッツミルクのフローズンが入る
シャリシャリの冷たさと甘みがクセになるドリンク

提供は12:00-18:00 テイクアウトのみになります
東南アジアのような暑い夏
タイティー,ベトナムココナッツコーヒーで
東南アジア感を味わってみてください

明日24日も11:00-19:00 通常営業
ご来店をお待ちしております 

2024年08月 | 日誌

delivery/古道具.棚

2024年08月17日

schedule
17.sat 11:00-19:00
18.sun 11:00-19:00
19.mon close
20.tue close
21.wed 11:00-19:00

delivery
古道具/棚

役目を終え蔵の奥で眠っていたパタパタ下駄箱
扉の状態が悪く全て扉は外しネジ穴は古材で埋め
垂れたペンキやサイズ感を見て
いつもより素朴でナチュラルな感じに仕上げた棚を配達

お部屋に馴染みやすく
棚板が多く細かく収納できるので使いやすいと思います

いつもありがとうございます
これからもよろしくお願いします 

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