庖丁工房タダフサ 三徳 / ペティ

2019年01月23日

スケジュール
24日.木 定休日
*古道具屋 日々 12:00-20:00
住所:盛岡市青山1丁目2-20
25日.金 11:00-19:00
26日.土 11:00-19:00

ついこの前まで正月だったのに
もう1月も後1週間位・・・

1年間
計画性を持って行動できるように
今年はしたいな・・・と今年も思っています

さて
本日の道具は こちら 

庖丁工房タダフサ
「三徳/万能170mm」 ¥9,720(税込)
Size
全長:300mm / 刃渡:170mm
Material
刃:ステンレス・SLD鋼完全3層
ハンドル:栗材/抗菌炭化木

数年前に注文した分を
何回かに分け分納した分の最終になります
今回入荷分が終了すると
また数年後の入荷になると思いますので
ご検討されていた方はお早めに!

三徳は
ご家庭で使用する機会がが一番多いサイズです

刃は
オールステンレス製の包丁とは異なり
よく切れ・切れ味も長持ちする
特殊合金鋼「SLD鋼」を使用

ハンドルは
タダフサが特許を取得している「抗菌炭化木」を使用し
色合いや木目が異なり木の個性を残しながら
衛生的にご使用頂けます

また
楽しく長く使って頂けるように
タダフサでは「研ぎ直しサービス(有料)」を行っています 

庖丁工房タダフサ
「ペティ/万能125mm」 ¥8,100(税込)
Size
全長:230mm / 刃渡:125mm
Material
刃:ステンレス・SLD鋼完全3層
ハンドル:栗材/抗菌炭化木

野菜や果物の皮むきなど
細かい作業向きなサイズ

 

2019年01月 | 本日の「道具」

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