food in travel
22.sat 12:00-18:00/予約なしでもOK
23.sun 12:00-18:00/予約のみ
＊写真はイメージです
＊数量に達し次第終了

ベトンチキンライス ¥1000
スープ付き

マレーシアに近い南部はタイ料理ではあるけれど
味付けやハーブ,スパイスの使い方
料理などが変わり,行って食べてみると発見が尽きません

タイの茹で鳥と言えば
カオマンガイだと思っていましたが
南部の食堂で食べたモノは
ベトン鶏で作られたベトンチキンという料理で
醤油ベースのタレがかかっていました

日本人にも馴染みある味付けで辛味は無く
ご飯はもちろん鶏出汁で炊いています
タイらしいピリ辛のつけダレで味変すれば
これまた美味しい

今回は
岩手県産とりを使用し現地の調味料でお作りします
鶏出汁の効いたご飯とスープ
ピリ辛ナムチム(つけダレ)付

・提供時間 12:00-18:00
＊イートインは座席に限りがある為
  お時間によっては、ご希望に添えない場合がございます
＊店内飲食はウッドデッキとなります 

・予約お受け致します
予約の受付は21日までとなります
予約をご希望のお客様は
店頭:11:00-19:00
Tel:019-681-6972
メール:d@douguyasan.jp
インスタのDMでご予約をお受け致します

お名前/ご連絡先/個数/ご来店時間
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schedule
20.thu　11:00-19:00
21.fri　11:00-19:00
22.sat　11:00-19:00/food in travel 12:00-19:00
23.sun　11:00-19:00/food in travel 12:00-19:00
24.mon　close
25.tue　close