山形「矢ノ目糀屋」さんのお味噌 再入荷

2014年08月27日

今日の盛岡

くもり    高22℃ 低16℃

 

 

なんだか一気に秋めいてきましたね

夏を名残惜しむことなく

さんさ踊りが終わってすぐに秋がやってきてしまったような盛岡

すっきりしないお天気ですが

紅葉・秋晴れを期待します!

 

さてさて、6月のイベントから販売を開始させていただいている
山形の矢ノ目糀屋さんの
「五八みそ」 

 

木製樽仕込み 天然醸造十五割米(米が大豆の1.5倍使用)生みそ
麹蓋製法(手作り麹)による仕込み
100%山形産の米と大豆のみで製造されています。

 

無添加・アルコール不使用で
発酵を止めていない、「育つ味噌」です。
(そのため、当店でも冷蔵保存しております) 

 

味にコクがありながらも、すっきりとした味わい
みずみずしさがあります

季節の野菜などにも合わせて
そのままでも楽しんでいただけるお味噌です

 


そんな矢ノ目糀屋さんから

新しいお味噌が入荷しましたよ♪(写真 左)

 

こだわりの「五八みそ」に「バジル」が入ったお味噌!!
『Gohatimiso Basilico(五八みそ バジリコ)』 

わたしたちが最初に食したのも
このバジリコ入り
茹でたうどんに、じゃじゃ麺風にからめて食べただけですが
バジルの風味が本当においしい!
野菜炒めや焼き飯にもよさそうです

洋風のようで、お味噌がしっかりした味なので
バジルが食べなれていない方も
食べやすいお味となっております
いろいろな料理にお使いいただけると思います

ぜひぜひ、
ご賞味くださいませー

 

・「五八みそ」 500g ¥800

・「Gohatimiso Basilico(五八みそ バジリコ)」
’         180g ¥580

 

数量限定となります
完売の際は、次回入荷までお待ちくださいませ
また、どちらも冷蔵保存してご用意していますので
ご入り用のお客様は、
レジにてお申し付けくださいませ。 

 

 

明日の盛岡

くもり    高23℃ 低16℃

 

 

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明日は木曜日  定休日

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2014年08月 | 本日の「道具」

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