【<生産者>出店者さま】 青空商店2016winter
2016年10月27日
今日の盛岡
晴 のち くもり 高14℃ 低8℃
＜生産者＞出店のご紹介です
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//////追加出店//////
『ファームガーデンたそがれ』 秋田 ★初出店
農薬・化学肥料を使わない作物の栽培と自主販路の確立を目指し、
現在9作目
3ヘクタールを不耕起・移植・冬季湛水・無農薬・無化学肥料で行っています
お米やお野菜、フルーツ、綿花、藍なども栽培するかたわら
子供でも大人でも、だれでも
農地や機械がなくても自給自足の体験ができる
「たそがれ野育園」を運営しています
育てるところから、出来上がるまでを
ご自身で実行しながらも
それを人々に伝えるという素敵な生き方
当日は、もみ殻を燃料とし
たそがれさんのもち米をその場で蒸かし
餅つきをした後、つきたてお餅の販売。
その他、たそがれさんの加工食品やお野菜も並ぶ予定です！
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『矢ノ目糀屋』 山形 ★初出店
木製樽仕込み 天然醸造十五割米（米が大豆の1.5倍使用）生みそ
麹蓋製法（手作り麹）による仕込み
100％山形産の米と大豆のみで製造されている
矢ノ目糀屋さんの五八お味噌
無添加・アルコール不使用で
発酵を止めていない、「育つ味噌」です。
味にコクがありながらも、すっきりとした味わい
みずみずしさがあります
季節の野菜などにも合わせて
そのままでも楽しんでいただけるお味噌です
また、育つお味噌なので
日ごとに味わいが深くなっていくのもいいところ！
当日は、お味噌、
バジルが入った「五八ミソバジリコ」以外にも
自家製甘酒もホットドリンクとして販売予定です！
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『さつまファーム』 ※5日のみ※
さつまファームで育つ真っ赤なトマト
「さつまのムーチョ」！
ドルチェトマトと異名を持つこのトマト
肉厚ジューシー硬さも程よくあり食べごたえ抜群です
トマトの身の硬さと厚さ
水分量と甘さと酸味
そして、トマト！っていう
あのしっかりした味！
これがトマトだよね！って思うこと間違いないです
トマト メインのみで勝負するって
すごいですよね！
それだけ自信がありますよ！
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『岩本農園』
秋は日照不足でお野菜が高騰していますね
岩本農園さんともそんなお話しをしました
岩本農園さんでは、ハウスで栽培しています
やっぱり日光が足りないようですが
葉物たち、育ってくれているようですよー
せっかく買うお野菜
顔が見れて、作っている方のお話が聞けて
安心できるお野菜を
ぜひお選びください
八幡平より朝採れ野菜、
何のお野菜が並ぶかは
当日まで～♪
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『ナナツノツキノ』
新米きましたーーー！！！
減農薬ひとめぼれ、
無農薬・化学肥料不使用の亀の尾、緑米、いのちの壱 など
天日干しした採れたて新米が
白米・玄米と並びます！
年を重ねるごとに
いろいろな事にチャレンジしている
ナナツノツキノ長谷川夫婦
真面目に、真剣に取り組んでいます
そして
なんだかんだで、いつも楽しそうに
農業をしている二人がつくる作物は
甘さと幸せと嬉しさとが
口いっぱいに広がります
今年度の定期購買の受付もしています！
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＜お客様へお願い＞
・エコバック持参
・簡易包装 にご協力下さい
・ゴミは、お買い上げいただいたお店で破棄頂くか
お持ち帰り頂きますよう、お願いします
マイカップ、マイ箸、マイ食器 大歓迎です
会場一角に洗い場がありますので、すすいでお持ち帰り頂けます
お買い上げ頂いた、各お店でゴミを回収しております
ご面倒ではありますが、
ぜひ、お食事の感想などの会話を楽しむがてら
お店さんにお返しください
みなさんの笑顔、お待ちしております！
（会場に、ゴミ箱の設置はございません）
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日時：2016/11/5（SAT）11：00-17：00
’ 11/6（SUN) 10：00-16：00
場所：旧練兵場 赤レンガ
' 「盛岡ふれあい覆馬場プラザ」
' 盛岡市青山2丁目6-8
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《予約制：ワークショップ 受付中！！》
*「Iwayado craft」 ￥5000
～折り畳み式アウトドアテーブル製作～
’ 11/5(土) 11時 受付終了
’ 14時 残り2台
’ 11/6(日) 11時 残り1台
’ 14時 受付終了
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明日の盛岡
くもり 高12℃ 低5℃
